رزي البخاري .. انتبهو لأصابعكم لاتاكلونها :)

[ملاك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اليوم حبايب ألبي جايبة لكم الرزّ البخاري الي يخليكم تاكلون أصابعكم وراه << لا يامنال العالم :bigg:

المهم .. بالأول راح اوريكم الخطوات مصورة ..

وإذا جاز لكم بنزّل الطريقة ..

طيب كيف راح اعرف انه جاز لكم ؟؟

طبعا بعدد الردود .. :tongue:



إيه قبل ماأنسى ..

لو سمحتو لاتقولون قعيطيّة ورا ماكثّرتي ؟؟

الكمية الي سوّيتها لواحد نفر ..

يعني ماغير نص دجاجة .. وانتم عاد زيدو الكمّية على كيفكم ..

ولا تزيدون لي تراني شبعانة :bigg:

نجي للصور ..

http://www.gulfup.com/uploads2/12380331455.gif (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331444.gif (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331443.gif (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331442.gif (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331441.gif (http://www.gulfup.com/)
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331430.gif (http://www.gulfup.com/)

هاه .. وش رايكم تبون الطريقة والا كبستكم ازين :nerves:

[بنت أشيقر}~]

مـآشـآء الله أثــري المنتدى فيـه طباخات،،


شــكــله حلــو:gap:

[Ǎ š M ẫ]

:bigg::bigg::bigg:
الحين انتي ياجعلتس ياللصلآح ورآ مانزلتي الطريقه
بس وشسمهـ شكله حلووو هالرز البخاري حقك ..
اذكر قد سويت بخاري بس معه جزر وانا مأشوف فيه جزر :bigg::bigg:
يمكن طريقتي غير طريقتك:heh::heh:
نزلي بس الطريقه ياجعلك الصلآح ان شاء الله..
ناويه اسويه لأهلي غدآهم الخميس الجاي << الله من العجز لووووووووول :bigg::bigg:
تسلم يدينك ملوكه وعساه بس اعجب هالنفره اللي سويتيه له ..
مشكوووووره وماقصرتي ننتظر باقي طبخاتك ..
سلملمـ
مس مس
:bigg:

[رحـّـال]

ملاك
:duh:
وش دعوه الله يهديك

شكله يهبل

عطينا الطريقة

ورانا كشتات


ووعد اني اصور لك الطريقة التقليدية للبخاري بتاعك:vora:


بس الله الله بالطريقة الواضحة


يالله انتظرتس:vora:

[ŖAįYAЙţ _ ǻĿ3OOD]

الله يعطيك العافيه اختنا الغاليه ملاك على الطبخه
وماراح نسميكي القعيطيه لان الإسراف بعد مايجوز
والإعتدال زين في كل شيئ .
شكرا لك يالطباخه الماهره احبك كثر حبي للرز البخاري :love2:

[رحـّـال]

ملاك بعد أذنك

انتي تقولين انك حاطة نص دجاجه

الي في الصورة مهب كنها دجاجة:sailor:
ولا ماعندي سالفة



تقبلي مروري بخشة مسفهلة:funny2:

[بنت عز]

ما شاء الله
حلوه طريقه التشويق يا ملوكه..
ويلوموناااا في بنات اشيقررر..كل السنع فيهم ..
يا ملا العافيه والله:love2:
تسلم يدينك..
عاد انا من محبي الرز بجميع أنواعه ..

[هبوب]

وااااااااااااااو


الله يقطع بليسك يا ملاك


قام بطني يراغي من الجوع
:hrmm:


من جد والله ... تراي ما بعد تغدّيـــــــــت :ranting:


:bigg:

[تفاؤل]

ماشاء الله تبارك الرحمن

بصراحه يفتح النفس :v:

تسلم يدياتك والله

في انتظار الطريقه ياحلوه


تقبلي مروري

لك احلى المنى


×××

[ملاك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

اليوم حبايب ألبي جايبة لكم الرزّ البخاري الي يخليكم تاكلون أصابعكم وراه << لا يامنال العالم :bigg:

المقادير لدجاجة واحدة ...
أ/ 2 حبة بصل مقطّع شرايح ..
ربع كوب زيت ...
2 فص ثوم مبشور << فص مو راس :bigg:
ملح , (قرفة , مسمار ,ليمون أسود ,ورق غار ) غير مطحون

دجاجة مقطعة 4 أجزاء

ب/ نص علبة صلصة
ربع كأس ماء ساخن
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ..
جزر حسب الرغبة <<ماحطيته .. ماهنا رغبة :bigg:

ج/ 2 كوب رز مغسول ومنقع في ماء حار (ياأما أبو كاس أو الشعلان)أفضل :56:


الطريقة ..
يحمى الزيت على النار ثم يضاف البصل والثوم و يحمس حتى يحمرّ ثم تضاف البهارت العدلة والملح

http://www.gulfup.com/uploads2/12380331455.gif[/url
]

يرص فوقه الدجاج ويترك ليتحمّر قليلا .. ثم يقلب لتتحمر الجهة الأخرى ..
[url=http://www.gulfup.com/]http://www.gulfup.com/uploads2/12380331444.gif[/url
]

تضاف مقادير ب ثم يقلب قليلا ليتسبك
[url=http://www.gulfup.com/]http://www.gulfup.com/uploads2/12380331443.gif (http://www.gulfup.com/)

ثم يضاف ماء مغلي ويترك ثلث ساعة لتستوي الدجاجة .. ثم نخرج الدجاجة ونضعها في الفرن لتتحمر ..
ونشخل ماء الدجاج لنضع عليه الرز ثم نعيده على النار حتى تنشف ماؤه
ثم نقصر عليه النار ..ونتركه لينضج ..
في هذا الوقت نقطع بصلة كبيرة شرائح طويلة ونحمسها بالزيت ونضيف الكركم و الزبيب والصنوبر << حسب الرغبة
ثم توضع الحمسة على الرز حتى وقت التقديم

لاتدققون على الفرن الي توسخ :bigg:
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331442.gif (http://www.gulfup.com/)

ينكب في صحن التقديم وتوضع عليه الدجاجة ويزيّن بالحمسة
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331441.gif (http://www.gulfup.com/)

رزّيت جمبه السلطة التقليدية :funny2:
http://www.gulfup.com/uploads2/12380331430.gif (http://www.gulfup.com/)

:nerves:

وبالهناء والعافية على قلوبكم كلّـــبوكم :vora:

[شيختهم تميميه]

بجربها وبرد لك

تسلمين ملوكه

[ملاك]

مـآشـآء الله أثــري المنتدى فيـه طباخات،،


شــكــله حلــو:gap:

بنت أشيقر ..

تسلمين يالغلا .. بعض ما عندكم :56:

[ملاك]

[CENTER]:bigg::bigg::bigg:
الحين انتي ياجعلتس ياللصلآح ورآ مانزلتي الطريقه
طيّب لاتهاوشين :funny2:

بس وشسمهـ شكله حلووو هالرز البخاري حقك ..
وشسمهـ .. انتي احلى ياقلبي ..

اذكر قد سويت بخاري بس معه جزر وانا مأشوف فيه جزر :bigg::bigg:
ماودي يختي أحط جزر هالمرة بكيفي :bigg:


يمكن طريقتي غير طريقتك:heh::heh:
يـمكــــن

نزلي بس الطريقه ياجعلك الصلآح ان شاء الله..
قلت لك لاتهاوشين :eek:

ناويه اسويه لأهلي غدآهم الخميس الجاي << الله من العجز لووووووووول :bigg::bigg:

الخمييييييس .. طيب إبئي آبليني (ابقي قابليني )إن زيّنتيه دام الدعوا فيها عجز:tongue:

تسلم يدينك ملوكه وعساه بس اعجب هالنفره اللي سويتيه له ..
إي ابشرك .. ياااااالا طلعت اصابعه .. كان بياكلها وراه <<بلا نصب عاد:tongue:

مشكوووووره وماقصرتي ننتظر باقي طبخاتك ..

سلملمـ
مس مس
:bigg:


الله يسلّمك يالغلا .. أبشري بالخير

[ملاك]

ملاك
:duh:
وش دعوه الله يهديك

شكله يهبل

عطينا الطريقة

ورانا كشتات


ووعد اني اصور لك الطريقة التقليدية للبخاري بتاعك:vora:


بس الله الله بالطريقة الواضحة


يالله انتظرتس:vora:


جحدوووور ..
الله مير يسلّمك ..
أخجلت تواضعنا <<احلفي

ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..
وتطبقها في البر وتاكلها بالعافية ..

بانتظار صور التطبيق


إيه صح تعال .. بسم الله عليك .. الحين ذي دجاجة كاملة !!:eek:
توني ادري ان الدجاجة مالها الا رجل وحدة
:bigg:

[ملاك]

الله يعطيك العافيه اختنا الغاليه ملاك على الطبخه
وماراح نسميكي القعيطيه لان الإسراف بعد مايجوز
والإعتدال زين في كل شيئ .
شكرا لك يالطباخه الماهره احبك كثر حبي للرز البخاري :love2:

بيلـــسان ..

الله مير يسلمك ..

أجل كثر حبك للبخاري << يارب يصير البخاري أكثر شي تحبينه :bigg:

الله يعافيك يالغلا ..

[ملاك]

ما شاء الله
حلوه طريقه التشويق يا ملوكه..
ويلوموناااا في بنات اشيقررر..كل السنع فيهم ..
يا ملا العافيه والله:love2:
تسلم يدينك..
عاد انا من محبي الرز بجميع أنواعه ..

الله مير يسلّمك على الإطراء ..:bigg:

من لايمك ياقلبي جعل ربي يلومه ..

بسم الله علينا كلنا سنعات ماشاء الله ..

مسكين الي ماياخذ من بنات وشيقر :rolleyes:

تطبقينه وتاكلينه بالعافية ..:56:

[ملاك]

وااااااااااااااو


الله يقطع بليسك يا ملاك


قام بطني يراغي من الجوع
:hrmm:


من جد والله ... تراي ما بعد تغدّيـــــــــت :ranting:


:bigg:

هههههههههههههههههههههههههههه

وداخل الموضوع علشان تملّي عيونك ؟؟

زين انك دخلت وانت جايع علشان أشوف كلمة وااااااااااااااااااااو الي ترفع المعنويات ..

تتغدى بالعافية .. بس لا أوصيك .. تاخذ الطريقة وتطبقها :tongue:

[ملاك]

ماشاء الله تبارك الرحمن

بصراحه يفتح النفس :v:

تسلم يدياتك والله

في انتظار الطريقه ياحلوه


تقبلي مروري

لك احلى المنى


×××

الله يسلّمك مس مس ..

نزّلت الطريقة .. وان شاء الله تطبقينها بالعافية ..:56:

[ملاك]

شيختهم تميمية ..

بانتظار ردك بعد التجربة :funny2:

شكرا عالمرور

[خضراء اليمامة]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

ملوووووووووووكة ..
تكفين نزّلي الصور مرة ثانية ..
ما طلعت لي للأسف ..
لازم أشوفها ..

ممكن ..؟ :redface:

يعطيك العافية مقدماً يالسنعة ..
ما تلعبين على خفيف .. رز مرة وحدة .. :vora:
يمي يمي .. :tongue:

خضراء اليمامة ..

[نــٍظـٍرة أمـٍلْ ツ]

لا يوجد صور

[عبق الطفولة]

هذا السنع ياملاك


يما للعافيه وين اللبينه ماحطيتيها جنب الرز :bigg::bigg:


أجل وندق بالخمس هذا بلى أبوك ياعقاب :ranting:

شكلي مع رزك البخاري بلغي الدايت :pepsi::pepsi:

[ملاك]

خضّورة .... مخرّبها ....

الصور طالعة ..

حاولو تفتحونها مرة ثانية ....

شكرا على المرور ..


عبق الطفولة ..

الله يعافيك يالغالية ..

أكيد تدقّين بالخمس .. شغل الملاعق مايبرد التسبد:bigg::bigg:

ومن عجلة اهل وشيقر الي فيني نسيت احط اللبينة :chef:

بالنسبة للدايت .. ترا الدنيا فانية وماتسوى .. بلاريجيم أعوذ بالله من الشيطان الرجيم .. << أمزح .. يازين الإعتدال في كل شي :56:

شكرا على الردّ ..

[باب مي]

ههههههههههههه

تسلمييين على هالطبخه الزينه

بس ترا هالطبخه حقت نفرييين يعني لي وجحدر

انا لي طبخه ان شالله ابنزلها قريييب

تحياتي

لك

[ملاك]

باب مي .. الله يسلّمك

أجل لك ولجحدر ؟؟

عليكم بالعافية ..:56:

بانتظار طبختك بفارغ الصبر ..

وربي يعيننا على التسمم:chef:

طبعا أمزح :tongue:

شكرا على الردّ

[متفائلة بنت أبوها]

اهلين ياخيتي الصور ما طلعت عندي ممكن الطريقة شوقتينا لها من كلامك ويعطيك العافية

تقبلي مرووووووووووري

[منتهى السعاده]

http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif