المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك الفراوله


شموخ عزي
29-07-2009, 02:51 PM
المقادير


الطبقه الاولى

بسكوت دايجيستيف 200 جرام او اي بسكوت شاهي او اي كيكه ((اختياري))
زبده 25 جرام

الطبقه الثانيه

جبنة فيلادلفيا 200 جرام

حليب نستل المحلى 190 جرام ((تقريبا نص من العلبه الكبيره))

قشطه سائله 200 ملي ((او كريمه الخفق اختياري))

1 قشطه عاديه 170 جرام

ظرف 1 دريم ويب

2 ونص م ك جيلاتين بدون لون ونكهه مذوبه في ماء ساخن

حليب 50 ملي

ربع م ص ملون الطعام اللون وردي((اذا تبون لونه اغمق تقدرون تزيدون بس الافتح احلى))


7 حبات فراوله طازجه

الطبقه الثالثه

نص ظرف جيلي فراوله
فراوله طازجه


http://img292.imageshack.us/img292/9683/63619540dw6.jpg




الطريقه

أولا نطحن البسكوت ونذوب الزبده ونخلطه مع بعض جيدا ونصفيه بشكل متساوي في الصينيه تشيز كيك الي تفتح

وندخلها الفرن لمدة دقيقه من فوق وتحت ونحطه على جنب

((تستطيعون تحطونه في الثلاجه لحتى تتماسك البسكوت اختياري انا افضل ادخله الفرن لمده دقيقه يعطيني طعم

رائع للبسكوت ))

في خلاطه العصير نصب الحليب و 7 حبات الفراوله ونخلطه مو واايد لانه نريد قطع من الفراوله

شوفو كيف القطع

http://img183.imageshack.us/img183/2233/15588305az6.jpg




ونصب الخليط في خلاطه الخفق ونحط ظرف دريم ويب ونخلطه الين يصير مثل الكريمه

وبعدها نحط القشطه السائله ولحليب المحلى ولقشطه العاديه وجبنة فيلادلفيا ولجيلاتين

ونخفقه الين يصير عندنا مزيج من الكريمه

http://img120.imageshack.us/img120/5895/79443164fx1.jpg


ونضيف عليه ملون الطعام


وبعدها


نصبه في الصينيه الي صفينا فيها البسكوت وندخلها الثلاجه لمدة 5 ساعات او اكثر لحتى تجمد الكيكه

http://img120.imageshack.us/img120/6594/87330096rv5.jpg



انذوب الجيلي في ماء ساخن ونخليه يبرد


بعد ماتجمد الكيكه نطلعها ونزينها بـ شرائح الفراوله ونصب عليها الجيلي
وندخلها مره ثانيه الثلاجه لمده ساعه او اكثر لحتى تجمد جيدا

http://img514.imageshack.us/img514/3919/93395075zz1.jpg





هذي بعد ماطلعناها من الثلاجه وحطيناها في الصينيه

http://img183.imageshack.us/img183/5799/75610147vd3.jpg

http://img517.imageshack.us/img517/2084/10sy3.jpg



بالعافيه عليكم

هذا الموضوع برعاية تاكسي
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2009/7/26/06/5ba775lyj.jpg (http://games.m5zn.com)

بنت عز
29-07-2009, 04:58 PM
الله يعافيك ...


تسلم يدينك...

شموخ عزي
29-07-2009, 06:15 PM
الله يعافيك ...


تسلم يدينك...


حياك الله يابنت عز ودي انك عندي عشان ناكلها مع القهوه

أبو أسامة
30-07-2009, 06:46 PM
http://lh4.ggpht.com/_y2X1DVOqIIs/SYB511fY5wI/AAAAAAAAA9E/g9QcqJ6iIFA/w6w200504191737402026956968b.gif شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

شموخ عزي
30-07-2009, 07:09 PM
مشكور بابو اسامه على تواجدك المستمر

هبوب
01-08-2009, 10:27 AM
راااااائع



بس ما أحب الخربطه في الكيك


أحب الشّي السّاده

هههههه

شموخ عزي
01-08-2009, 10:57 PM
حياك الله ياهبوب
ولا يهمك نسوي لك ساده