الكفتة المحشية

[أميرة الذوق]

المقااااااااااادير

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_01205845444.jpg

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_31205845444.jpg

خمس حبات بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه ومفرومه بالفرامه
كاس دقيق
ملح وبهارات
الحشوه عصاج لحم مفروم(طريقته نحمس البصل ونضيف له مكعب ماجي ونحط عليه اللحم المفروم بعد غسله والملح والبهارات وطماط مقطع صغار لحد مايستوي)
بيض وبقسماط

الطريقه
نجيب البطاطس المفروم ونضيف عليه الملح والبهارات وكاسه الدقيق ونعجنهم ببعض

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_11205845444.jpg

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_21205845444.jpg

بعدين نرش الصحن بالدقيق عشان ماتلصق العجينه وناخذ قطعه صغيره من العجينه نكوره ونحط الحشوه جواتها كذا

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_01205845625.jpg

ونعيد تكوير العجينه

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_11205845625.jpg

ونحطها بالبيض وبعدين البقسماط

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_01205854411.jpg

ندخله الفريرز لمده ساعتين أقل شي عشان تتماسك وبعدين نطلعه ونقليه
وبالعافيه على قلوبكممم

http://www.hyatuha.org/uploaded/871_21205845625.jpg

[هبوب]

الله يعافيك يا أميرة الذوق

بارك الله فيك

[أميرة الذوق]

http://farm4.static.flickr.com/3132/2459556296_989fe280dc_o.gif

[بنت عز]

الله يعافيك ...

تسلم يدينك..

[شموخ عزي]

شكلها لذيذه
يعطيك العافية

[منتهى السعاده]

http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif