*سندريلا*
22-04-2006, 08:23 PM
السلااااااااااااااام يابنات ((بس من دون عيال ))
أزيكو عملين ايه ؟؟
بحكم وجود الاختبارت حاليا وبحكم الحالة النفسيه اللي مايعلمبها الا الله ..
قدرالله لي ان ادخل ذاك اليوم للمطبخ وانحوق فيه لعل وعسى يطلع معي شي بس اهم شي اني ماذاكر علشان اذا جاء ابوي يهاوشني وقالي وراى ماتروحين تذاكرين الحين و تخلين عنتس البربسه اللي مالها داعي اقوله هييييييين هذا جزاي اللي متبرعه لكم بوقتي وجالسه اصلح لكم عشى مير انتم منتب كفو <<<خلااااااااص يكتفي ماصارت هذي مقدمه
على العموم خلو عنكم الحرج اللي مالها داعي .. وخلوني اقولكم وشي الطبخه اللي طبختها اليوم <<< اكيد بتقولون امداها تطبخها >>>بس انا باسبقكم واقولكم عاادي انا نتعشى مبكرين مسوين فيها مياااده واخواتها ((<<< كناية عن اخواننا المصريين))...
يله عاد هذي هي الطبخه ..
تكفي 4اشخاص <<< ماعليتس منهم تلراها تكفي العايله كلها..
المقادير:
1باكيت مكرونه (اي شكل)
1دجاجه متوسطه الحجم
1فلفل رومي
ملح،فلفل اسود،كمون،وملعقه زبده
الصلصه:
1علبه قشطه
1علبه جبن كرفت كريم(متوسطه الحجم)
الطريقه:
1-تسلق المكرونه مع اضافه الملح لها اثناء السلق ثم ترفع من على النار وتترك جانبا
2-تسلق الدجاجه نصف سلقه وينزع منها العظم وتقطع قطع ناعمه
3-يحمر الفلفل الرومي في الزيت ويضاف الدجاج له
4-يضاف الملح وباقي البهارات وتقلب المقادير حتى تنضجج وتترك جانبا
طريقه عمل الصلصه:
تسيح الزبده في مقلاه عميق ويضاف اليها الجبنه والقشطه وتترك حتى تغلي قليلآ
تمزج المكرونه والدجاج وتوضع في قالب للتقديم
وتصب الصلصه عليها وتزين بقليل من البقدونس
وتقدم ساخنه.. <<<< اكيد يعني بنقدمها بارده ياشيخه قومي ...
وبسسسسسسسسس
هاه عساها نالت اعجابكم ؟؟
يله عاد الحين ياحبايبي ازلبوا خششكم وروحوا زينوها ..
انتظروا المزيد وذلك خلال هذا الاسبوع ..
سلامي
كتشن ااقصد
س
ن
س
ن
أزيكو عملين ايه ؟؟
بحكم وجود الاختبارت حاليا وبحكم الحالة النفسيه اللي مايعلمبها الا الله ..
قدرالله لي ان ادخل ذاك اليوم للمطبخ وانحوق فيه لعل وعسى يطلع معي شي بس اهم شي اني ماذاكر علشان اذا جاء ابوي يهاوشني وقالي وراى ماتروحين تذاكرين الحين و تخلين عنتس البربسه اللي مالها داعي اقوله هييييييين هذا جزاي اللي متبرعه لكم بوقتي وجالسه اصلح لكم عشى مير انتم منتب كفو <<<خلااااااااص يكتفي ماصارت هذي مقدمه
على العموم خلو عنكم الحرج اللي مالها داعي .. وخلوني اقولكم وشي الطبخه اللي طبختها اليوم <<< اكيد بتقولون امداها تطبخها >>>بس انا باسبقكم واقولكم عاادي انا نتعشى مبكرين مسوين فيها مياااده واخواتها ((<<< كناية عن اخواننا المصريين))...
يله عاد هذي هي الطبخه ..
تكفي 4اشخاص <<< ماعليتس منهم تلراها تكفي العايله كلها..
المقادير:
1باكيت مكرونه (اي شكل)
1دجاجه متوسطه الحجم
1فلفل رومي
ملح،فلفل اسود،كمون،وملعقه زبده
الصلصه:
1علبه قشطه
1علبه جبن كرفت كريم(متوسطه الحجم)
الطريقه:
1-تسلق المكرونه مع اضافه الملح لها اثناء السلق ثم ترفع من على النار وتترك جانبا
2-تسلق الدجاجه نصف سلقه وينزع منها العظم وتقطع قطع ناعمه
3-يحمر الفلفل الرومي في الزيت ويضاف الدجاج له
4-يضاف الملح وباقي البهارات وتقلب المقادير حتى تنضجج وتترك جانبا
طريقه عمل الصلصه:
تسيح الزبده في مقلاه عميق ويضاف اليها الجبنه والقشطه وتترك حتى تغلي قليلآ
تمزج المكرونه والدجاج وتوضع في قالب للتقديم
وتصب الصلصه عليها وتزين بقليل من البقدونس
وتقدم ساخنه.. <<<< اكيد يعني بنقدمها بارده ياشيخه قومي ...
وبسسسسسسسسس
هاه عساها نالت اعجابكم ؟؟
يله عاد الحين ياحبايبي ازلبوا خششكم وروحوا زينوها ..
انتظروا المزيد وذلك خلال هذا الاسبوع ..
سلامي
كتشن ااقصد
س
ن
س
ن