بهارات القهوة

[يويو مرات]

يختلف مايضاف إلى القهوةمن بهارات من قطر الى قطر ومن مكان الى مكان آخروهي أنواع منها ما يوضع ليغير لونها ومنها ما يوضع ليغير ويحلي طعمها ومنها ما يجعل لها نكهة مميزة ومنها مايجعل للقهوة رئحة زكية حسب مزاج شاربها .

ومن الأنواع المعروفة التي تبهر بها القهوة :




1) الهيل
http://megnas.com/vb/uploaded/hil.jpg

2) المسمار أو العويدي أو القرنفل

http://megnas.com/vb/uploaded/mesmar.jpg

3) الزعفران

http://megnas.com/vb/uploaded/zafran.jpg

4)الزنجبيل

http://megnas.com/vb/uploaded/znjabil.jpg

5)الشمطري وهو نوع الطيب الرباد

http://megnas.com/vb/uploaded/shmtri.jpg

وهناك ايضا عدة بهرات للقهوة: كا المستكى ،العنبر ، أو قليل من الحليب السائل أو البودر ليجعل لون القهوة أبيض قليل ، وكذالك الزباد وهو نوع من الطيب وأحسنه الزباد العماني ،وأيضا الشنهة أو شيبة يحمس قليل منها مع المستكى حمسا خفيفا ثم تبهر القهوه

[صقر أشيقر]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هلا بك أخوى yoyo




والله بينى وبينك أنا ما لى فى القهوه



بس بعض المرات يكون الواحد مجبور على شربها



بس اللى تعجبنى من جد الهيل والزعفران



أما المسمار الله يكافينى شره أعوذ بالله منه



الله يعطيك العافية أخوى على هذى الخلطات العجيبة

[ملاك]

ياسلااااااام على القهوة إذا صارت مضبوطة وخالية من الإضافات اللي تخربها

قهوة + زعفران نزلها في دلة فيها شوي هيل وبس

بلا زباد ولا شي

لا وبعد لازم يصير القدوع قبل القهوة

أخوي يويو مشكوووور على هالموضوع اللي حرك الكيف عندي

وخلاني أشد العزم وأروح اصلح لي دلة قهوة وادورلي أحد مابعد نام يتقهوى معي

[يويو مرات]

مشكور أخوي صقوري ... متى ودك أعزمك من شأن تعجبك .. اليوم ... الضحى او بين عشوين ..
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
مشكوره أختي ملوكه ... بس بليز لا تنسي تمر اوشيقر مع القهوه .... نصيحه حلوه أسأل مجرب ..
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

أخوكم ماهر القهوه ..

[.. شـــوشـــو ..]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

مراحب أخوي yoyo ...

مشكور على هالموضوع الحلو ..

وأنا بالنسبة لي مهنا حرص على القهوة ..

إن جت من نفسها الله يحييها ..

وعلى قولة وخيتي ملوكة ..

أنا ما أحبها بهالإضافات ..

أشربها سادة والحمد لله ..


تسلم يا وخيي على هالموضوع ..

وخيتك .. شـــوشـــو ..،

[ابوراشد]

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههه

شكلك كثير القعدات مع الشياب ما شاء الله عليك

اخوكم : ____________ ابوراشد ___________ .

[يويو مرات]

انا شايب ..

مشكور على المرور ..