أبو خالد
10-10-2006, 12:47 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تفضلوا يا صبايا المنتدى طريقة عمل بيتزا ( دوار الشمس )
إن شاء الله تعجبكم نقلتها لكم
واللي تسويها تذوقني منها
يالله بسم الله
المقاديـــــر
- 3 كوب طحين
- نص كوب زيت
- 4 ملاعق اكل حليب
- 1 ملعقه اكل سكر
- 1 ملعقه اكل خميره
- رشه ملح
- 1 ونص كوب ماء دافي
الطريقة
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
1 - نفرد العجينه
2 - نضع العجينه بالصينيه ونفردها زين
3 - نعمل علامة في الوسط
4 - نضيف 4 خطوط
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif
5- نضع الصلصه على الحواف
6 - نبدأ بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7 - ناخذ كل طرف قطعنا ونلزقه
8 - بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش عليها
شوي سمسم وحبة البركه
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي لا تبطي في الفرن خليكم حولها لا تحترق .:make-fun:
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif
بالعافية عليكم
مع تحيات الشيف
:36_21_2[1 :36_21_2[1 :36_21_2[1 :36_21_2[1
أبو خالد
تفضلوا يا صبايا المنتدى طريقة عمل بيتزا ( دوار الشمس )
إن شاء الله تعجبكم نقلتها لكم
واللي تسويها تذوقني منها
يالله بسم الله
المقاديـــــر
- 3 كوب طحين
- نص كوب زيت
- 4 ملاعق اكل حليب
- 1 ملعقه اكل سكر
- 1 ملعقه اكل خميره
- رشه ملح
- 1 ونص كوب ماء دافي
الطريقة
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل
1 - نفرد العجينه
2 - نضع العجينه بالصينيه ونفردها زين
3 - نعمل علامة في الوسط
4 - نضيف 4 خطوط
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams.gif
5- نضع الصلصه على الحواف
6 - نبدأ بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
7 - ناخذ كل طرف قطعنا ونلزقه
8 - بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرش عليها
شوي سمسم وحبة البركه
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams2.gif
نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي لا تبطي في الفرن خليكم حولها لا تحترق .:make-fun:
http://portal.wahati.com/up/uploading/3badelshams3.gif
بالعافية عليكم
مع تحيات الشيف
:36_21_2[1 :36_21_2[1 :36_21_2[1 :36_21_2[1
أبو خالد