المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة خطوة خطوة بالصور


دودي
20-02-2005, 01:40 PM
كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة



المكونات
http://www.geocities.com/elbagoury_riham/1.jpg






اولا:



http://www.geocities.com/elbagoury_riham/2.jpg


1-علبة بسكويت دايجستيف 250 جرام تطحن جيدا

2-باكو زبدة 100 جرام سائلة

3-يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة

و ترص في صينية مستديرة الشكل وتدخل الثلاجة


http://www.geocities.com/elbagoury_riham/3.jpg



ثانيا:



http://www.geocities.com/elbagoury_riham/4.jpg


1-نضع 250 جرام او ¼ ليتر حليب بارد في وعاء ضيق

2-نضيف محتويات 2 باكو كريمة معده للخفق للوعاء

3-نخلط الحليب مع الكريمة المعده للخفق جيدا

مدة 3-4 دقائق لحين الحصول على القوام المطلوب كما في الصورة



http://www.geocities.com/elbagoury_riham/5.jpg



ثالثا:

http://www.geocities.com/elbagoury_riham/6.jpg



1- 375 جرام ,علبتين قشطة نستلة الطعم الاصلي

2- تخلط مع خليط الكريمة المخفوقة سابقا



http://www.geocities.com/elbagoury_riham/7.jpg

رابعا:



http://www.geocities.com/elbagoury_riham/8.jpg


1-علبة حليب مكثف محلى 397 جرام

2-تخلط جيدا مع الخليط السابق اي مع الكريمة و القشطة الاصلية

3- 2باكيت جيلاتين, يذوب الجيلاتين في ماء دافئ جيدا ويصفى

4-ونظيف الجيلاتين المصفى مع الخليط السابق ويقلب جيدا

5-نضع الخليط بعد ذلك على قاعدة البسكويت ويترك في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك.

http://www.geocities.com/elbagoury_riham/9.jpg

http://www.geocities.com/elbagoury_riham/10.jpg

طريقة عمل صوص الفراولة






1-¼ كيلو فراولة طازجة

2-ملعقة صغيرة عصير ليمون

3-ملعقة كبيرة كورن فلاور

4-ملعقة كبيرة ماء

5-½ كوب سكر بودرة

6-نضرب الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر

مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء


لتزين القالب ½ كيلو فراولة طازجة مقطعة انصاف توضع على الوجه


الشكل النهائي انشاء الله

http://www.geocities.com/elbagoury_riham/12.jpg


http://www.geocities.com/elbagoury_riham/13.jpg

الموظف
20-02-2005, 02:16 PM
تسلم يادودي على الموضوع الحلو

وننتظر عضوات المنتدى علشان يسنعن لنا مثلها عقب صلاة العصر مع براد شاهي
هههههههههههه

تقبلوا تحيتي

دودي
20-02-2005, 04:07 PM
الله يسلمك



ههههههههههههههه الله يرجك اي والله اني ابي شاي خضووورة صلحي الشاي وانتي يامومصدقة سوي الحلا وخذي معك بردقانة وبطرانة خلوها تتابع ستار اكديمي هههههههههههههههههه

منتهى السعاده
04-07-2010, 10:15 AM
http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif

أبو أسامة
24-07-2010, 03:29 AM
http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/17.gif

ღ العذوب ღ
24-07-2010, 03:40 AM
2005 ! :funny2:
http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/101.gif

هبوب
24-07-2010, 09:40 AM
2005 ! :funny2:


ههههه
:Lighten:
2005
:geek:

بنت عز
05-08-2010, 08:21 PM
http://www.ushiqer.net/vb/mwaextraedit4/extra/80.gif